ANSWERING MY COMMENTS (Chieko & Ben)
Ines,
Thank you so much for your advice before about gluten and lactose. I would like to give you a progress report about my son.
After your advice, we stopped using any gluten or lactose products at home. However, they give the children milk and biscuits for snack at school. We have to have a note from the doctor for the school to cooperate with us. We couldn’t get a note from the doctor because it is not a serious allergy. We asked the psychiatrist but the doctor said there was no president.
We will avoid these products at home and hope that will make some difference.
I have another son and the doctor said he should be watched as well. He developed very slowly when he was a baby, but after turning 1 year old, he is developing really quickly and now he is talking.
We are restricting his diet in the same way, but the health center said they were worried about the calcium intake. I will continue doing all I can. Sometimes I feel really down, but reading your blog gives me power.
I will continue to read your blog.
Chieko
Dear Chieko,
I am very glad to hear that you have started the no-dairy / no-gluten diet. Actually it should not be so difficult for Japanese people, as before there was rice, rice pasta and tofu. But no cookies, cheeros, milk, cheese and yogurt in your daily diet. Also why changing this to a poisonous diet coming from overseas, when Japanese food is the healthiest in the world…?
But, one thing for sure is that you need to give your sons some calcium supplementation and also vitamins to balance the no-dairy diet.
Other then milk & dairy products there are several other types of non-dairy sources of calcium that you can opt as to ensure your daily calcium intake. The soft bones of fish, as with sardines, pilchards and tinned salmon, provide us with valuable calcium. Other useful sources include Soya bean products, such as tofu, as well as sesame seeds, nuts, white bread, dried fruit, pulses and green leafy vegetables. Okra and curly kale are also rich vegetable sources of calcium. Soya milk alternatives, bottled water, breakfast cereals and orange juice are also fortified with extra calcium.
Forget about calcium from milk! There is very limited of calcium which can be absorbed by the human. Milk is for cow that’s it. Do you know any mammals that still drink milk after 9 months old? Not one. Nature is made specifically that when there is teeth inside the mouth, it is time to start eating solid food and stopping the milk. I have some Japanese friends who breastfeed their child until 2 years old or even more and this is wrong. The only thing that will come out of t is an anxious kid, small and skinny and later on with sexual issues!
Oops, back to the topic, sorry…. You should give your son the following supplements (vitamins, amino-acids and mineral) on a daily basis.
- A good multi-vitamins
- Zinc 50 mg for 2 weeks (super important)
- a pure fish oil
- magnesium and calcium
I buy from Nature Made http://www.amazon.co.jp/s/?ie=UTF8&keywords=naturemade&tag=googhydr-22&index=aps&field-adult-product=0&hvadid=5019558309&ref=pd_sl_8141p6yabv_b
Regarding the school, for sure if you want to see good results you have to withdraw completely dairy and gluten, this is a must. I can help you to get a certificate from my doctor stating that your sons are intolerant to dairy and gluten. (maybe also to white egg which is very common). You should require your doctor to run the food intolerance IgI test, also you will be able to find out for sure for both of them.
Please contact my personal health practitioner, Ken Kitahara at http://www.detox.jp e-mail to info@detox.jp for more medical information. And if you come to Tokyo even better, do the tests with him.
This post is for you Chieko, but also for you Ben, for your little brother. I am so proud of what you both are doing. You are doing the right thing. See the story of these parents as well. We all have the same story. D not feel down, because you are going to be so happy in a year with the difference, I promise!
Important suggestion is to read this story of a mother, Karen Seroussi, who has recovered her son as well.
http://www.autismndi.com/news/display.asp?content=Resources&shownews=20040729003254
and the story of celebrity Jenny McCarty and actor Jim Carey at:
http://edition.cnn.com/2008/US/04/02/mccarthy.autsimtreatment/index.html
Big smiles. With love,
ines
ps: check this post in Japanese by clicking the button at the right corner at the top of this post. Translation are made within 24 hours after I write always. Special thanks to Abece.
コメントへの返答 (ChiekoとBenへ)
ご無沙汰しております。
前回グルテンと乳製品の摂取に関してアドバイスいただきありがとうございました。今日は息子に関して少しその後の経過をご報告させていただきたいと思います。
アドバイスを受け、すぐに家庭内での摂取をやめて、うるち米や豆乳等を代用として過ごしてまいりました。しかし、残念ながら現在スクールに通っているのですが、そこで毎日コップ1杯のミルクと給食やおやつの時間などによく小麦を使ったおやつを摂取しています。スクールでの除去のためには医師の診断書が必要で普通のアレルギーでは診断が無理だったため、精神科の専門医にもお願いしたところ残念ながら事例がないと いうことで、無理でした。
ただ、今後も家庭では小麦や乳製品の摂取は控えていこうと思います。
あと、前回書きませんでしたが、私にはもう一人息子がいます。
こちらも要観察と言われています。1歳までは兄よりも発達が遅く、私も本当に心配しましたが、いまは急激に発達をしており、言葉も出ています。
こちらの方もすぐに食事療法にとりかかりましたが、センターの方からはこの時期のカルシウム摂取は大事なのでカルシウムが足りなくなるのではとアドバイスを受けました。今は二人の息子を見守っていきたいと思います。時にはかなり落ちこんだりすることがあるのですがイネスさんのブログをみるとパワーが出てきます。
これからも楽しみに拝見させていただきます。
Chieko
Chiekoさん
あなたが乳製品とグルテンをとらない食事療法をスタートしたと聞いて、とても嬉しいわ。日本人にとっては、それほど難しくない方法でしょ。だって、以前はお米や餅、豆腐を食べていて、クッキーやCheerios(砂糖をたくさんまぶしたシリアル)、牛乳、チーズやヨーグルトは日々の食事になかったはずよ。日本食は世界一健康的なのに、わざわざ海外の良くない食生活に変わる必要はないでしょう?
ただ、乳製品を食べなくても食事のバランスがとれるように、あなたの子供たちにはカルシウムのサプリメントやビタミンを与えるのは必要よ。
牛乳や乳製品に由来しないカルシウムもあるから、一日に必要なカルシウムを摂取する方法を選んでみて。魚の柔らかい骨、例えばイワシや瓶詰めのサーモンにも、貴重なカルシウムが含まれているわ。豆腐など大豆製品やゴマ、ナッツ、白パン、ドライフルーツ、豆や緑の葉物野菜もお勧めよ。オクラやケールにもカルシウムが豊富に含まれているわ。豆乳とミネラルウォーター、シリアルとオレンジジュースでもカルシウムは摂れるのよ。
だから牛乳からカルシウムを摂取しなくても大丈夫。人間が牛乳から吸収できるカルシウムはごくわずかよ。牛乳は牛のもの。人間以外に、9ヶ月以降もミルクを飲み続けている哺乳類はいるかしら?答えはノーよ。歯がはえ始めたら、ミルクを止めて固形物を食べ始めるのは自然なこと。日本人の私の友だちに、子供が2歳かそれ以上になっても母乳を与えている人が何人かいるけど、それはお勧めしないわよ。それがもたらす結果は、子供を心配性にし、小柄で痩せすぎにしたり、もっと成長してからは性的な問題にもつながるわ。
本題に戻るわね。あなたの息子さんには、次のサプリメント(ビタミン、アミノ酸、ミネラル)を毎日与えてね。
- 良質なマルチビタミン
- 亜鉛50mg 2週間(とっても重要)
- ピュアフィッシュオイル
- マグネシウムとカルシウム
私はNature Madeで買っているわ。次のURLをチェックしてみて。http://www.amazon.co.jp/s/?ie=UTF8&keywords=naturemade&tag=googhydr-22&index=aps&field-adult-product=0&hvadid=5019558309&ref=pd_sl_8141p6yabv_b
学校についてだけど、あなたが良い結果を期待してるなら、乳製品とグルテンを完全に断ち切らないと絶対ダメ。あなたの息子が乳製品とグルテンに不耐性だという証明書を、私の主治医に書いてもらうこともできるわ。(もしかすると、卵の白身もダメかもしれないわ。)食物不耐性のIgG(免疫グロブリンG)テストをしてもらえば、2人の息子さんについてのはっきりとした結果がわかるわよ。
私の主治医、キタハラケン( http://www.detox.jp )に連絡して、詳細情報を聞いてみて(メールアドレスは info@detox.jp )。もし東京に来られるなら、彼のクリニックでテストしてもらうといいわ。
このブログはChiekoのためだけど、Ben、あなたの弟さんのためでもあるのよ。あなたたちが頑張っていることを、本当に誇らしく思うわ。正しいことをしているのよ。私が紹介する両親たちのストーリーもチェックしてみて。みんな同じ経験をしているの。一年以内には何か変化を感じて、嬉しく思うはずだから、どうか諦めないで。約束するわ。
Karen Seroussiも息子を治した母親の一人よ。是非この記事を読んでみてね。
http://www.autismndi.com/news/display.asp?content=Resources&shownews=20040729003254
有名な俳優、ジェニー・マッカーシーとジム・キャリーの記事はここを読んで。
http://edition.cnn.com/2008/US/04/02/mccarthy.autsimtreatment/index.html
Big smiles. With love,
ines